Ножи Kanetsugu Saiun

Среди большого разнообразия моделей клинков японского бренда Kanetsugu серия Saiun занимает не менее почетное место, чем какой-либо другой нож. Эти поварские инструменты являются настоящей находкой в быту и не менее востребованы на профессиональной кухне.

Ножи Kanetsugu Saiun заслужили почет и уважение благодаря высокому качеству, которое можно получить за вполне вменяемую цену. Их клинки из многослойной дамасской стали считаются эталоном твердости и качества реза. Двухсторонняя симметричная заточка позволяет легко справиться с обработкой любого продукта, делая режущий инструмент универсальным и одинаково пригодным для нарезки мяса и овощей. При этом острие долго сохраняется в первозданном виде и не требует частых заточек. Поверхность клинка традиционной формы украшен рисунком, напоминающим красивые и легкие облака, плывущие по голубому небу.

Удобная рукоять имеет отличную анатомическую форму, благодаря которой нож легко удерживается в руке не утомляя последнюю. Материал микарта отличается от других низкой теплопроводностью и наличием природной нескользкой поверхности, что очень важно в работе с инструментом.

На сайте интернет-магазина Вы без труда выберете необходимую модель, купить которую по доступной цене можно в один клик.